15 to 20minutes Best Indian breakfast recipes in hindi। इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी।

Indian breakfast recipes in hindi। इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी।quick indian breakfast recipe।

अन्नपूर्णा माता को याद करते हुए आज हम बहुत ही ज्यादा कम समय मे बनने वाली indian breakfast recipes इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी बताने वाले है। आप ऐसी रेसिपी घर के उपलब्ध सामग्री से भी अच्छे व्यंजन बना सकते है।

ये रेसिपी बहुत स्वादिष्ट भी है और इसमें आप अपने पसंद से सब्जियां भी डाल सकते है। अनेक प्रकार की रेसिपी जैसे की ब्रैड उपमा, बेसन चीला, मूंग दाल चीला ऐसी रेसिपी स्वास्थ्य से भरपूर भी होती है।

अलग अलग जगह की रेसिपी यहां मै आपको बताने वाली हू। इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी महाराष्ट्रीयन, साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट और उत्तर भारतीय रेसिपी भी इस मे बताई है जो बच्चों को जरुर पसंद आएगी और बड़े भी मजे से खा सकते है।

Indian breakfast recipes ingredients। इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी की सामग्री।

Rava besan cheese appam ingredients। रवा बेसन चीज के अप्पम सामग्री।

• चास 1 कप
• चिली फ्लेक्स 1 छोटा चम्मच
• ब्रेड स्लाइस 3 से 4
• बेसन 4 चमच
• रवा 4 चमच
• कटा हुआ प्याज 1
• कटी हुई हरी मिर्च 2
• स्वादानुसार नमक
• हल्दी पावडर 1/2 चमच
• हरी धनिया पत्ती 2 चमच
• फ्रूट साल्ट या फिर इनो 1 छोटा चम्मच
• चीज
• उबले हुए कॉर्न 4 चमच

Rava besan cheese appam kaise banate hain। Indian nashta recipe। रवा बेसन चीज अप्पम कैसे बनाए।

1. पहले एक बडा बर्तन या फिर कढ़ाई ले और उसमे एक से डेढ़ कप चास डाले।अब इसमें 1 छोटा चम्मच रेड चिली फ्लेक्स डाले और अच्छे से मिक्स करें।
2. अब इसमें 4 चमच रवा और 4 चमच बेसन मिला ले।
3. इस मिश्रण में एक बारीक कटा हुआ प्याज डालकर अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए और ढककर 10 मिनट के लिए सेट करने के लिए रखे।
4. ना ज्यादा गाढ़ा और ज्यादा पतला भी ना हों। इसे अप्पम के घोल की तरह बनाए। ज्यादा पतला लगे तो इसमें बेसन मिलाए और ज्यादा गाढ़ा होने पर थोड़ा चास डाले।
5. 10 मिनट सेट होने पर इसमें 2 बारिक कटी हुई हरी मिर्च, नमक स्वादानुसार, हरी धनिया पत्ती डालकर अच्छे से मिक्स करें।
6. अब इस मिश्रण में एक चमच ईनो या फिर फ्रूट साल्ट डालकर अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए।
7. अब इसमें थोडा सा पानी डालकर गाढ़ा होने तक मिक्स करें।
8. गैस चालू करके उसपर अप्पम पैन को रखे और गरम होने पर सारे खाचों मे थोड़ा थोड़ा तेल लगाए।
9. अब चमच से खाचों में थोडा गाढ़ा बैटर डाले और इसमें थोड़ा चीज़ और कॉर्न भी ऊपर से डालें।
10. हर एक खाचों में ऐसे ही बैटर के साथ चीज और कॉर्न मिलाए। अगर आप इसमें कॉर्न ना डालें तो भी चलेगा। इसका स्वाद चीज़ के वजह से अच्छा लगेगा।
11. एक बाजू सुनहरी लाल होने पर पलटकर दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाए।
12. तैयार अप्पम को आप किसी भी चटनी या फिर सॉस के साथ खा सकते है।

Nutrition of rava besan cheese appam recipi। रवा बेसन चीज रेसिपी की न्यूट्रिशन।

रवा में कार्बोहाईड्रेट और फाइबर होता है जो पाचन शक्ति बढ़ाने और अच्छे प्रोटिन के लिए उपयोग में लिया जाता है।

बेसन में विटामीन B होता है। फाइबर युक्त है और ग्लुटेन फ्री होने के साथ ही आवश्यक खनिज प्रदान करता है। त्वचा के स्वस्थ्य में भी ये उपयोगी है।

Bread Upma Ingredients।ब्रेड उपमा की सामग्री।

• ब्रैड स्लाइस 7 से 8
• तेल 2 से 3 बड़े चम्मच
• राई 1/2 चमच
• जीरा 1 चमच
• कच्ची मूंगफली 3 चमच
• दरदरा पिसा हुआ लहसून
• कद्दूकस किया हुआ या बारिक अदरक
• प्याज 1 कटा हुआ
• लंबी कटी हुई हरी मिर्च 2
• हल्दी पावडर 1/2 चमच
• नमक स्वादानुसार
• चीनी 1/2 चमच
• 1/4 कप पानी
• कटी हुई हरी धनिया पत्ती 2 चमच
• निंबू रस 1/2 चमच

Bread Upma kaise banate hain। इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी। ब्रेड उपमा बनाने की विधि।

ब्रेड उपमा एक बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट और कम समय में तैयार होने वाली नाश्ता रेसिपी है।

1. गैस चालू करे और कढ़ाई मे 2 चमच तेल डालकर गरम करे।
2. 1/2 चमच जीरा और 1/2 चमच राई डालकर अच्छे से चटकने दे।
3. 3 से 4 चमच मूंगफली डालकर अच्छे से एक दो मिनट कुरकुरीत होने तक भूने। अब इसमें 3 से 4 कलिया लहसुन पेस्ट या दरदरा करके भी डाल सकते है। 1 चमच कद्दूकस किया हुआ अदरक , कटा हुआ प्याज डाले और अच्छे से हिलाए।
4. अब इसमें कटी हुई हरी मिर्च, हल्दी पाउडर और नमक स्वादानुसार मिलाकर अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए प्याज का रंग सुनहरा होने तक भूनें।
5. अब इसमें 1/2 चमच चीनी डाले और 2 मिनट तक पकाए। अब इसमें ब्रेड स्लाइस के टुकड़े डाले और अच्छे से मिलाए।
6. अब इसमें थोड़ा सा पानी छिड़के। धीमे आंच पर ढक्कन लगाकर अच्छे से 4 से 5 मिनट तक पकने दें।
7. गैस को बंद करे और अब इसमें निंबू रस और हरी धनिया पत्ती डालकर अच्छे से गार्निश करें।

Bread Upma nutrition। ब्रेड उपमा की न्यूट्रिशन।

ब्रेड उपमा में 270 से 300 तक कैलोरी होती है। कार्बोहाइड्रेट्स और मध्यम फाइबर्स और प्रोटिन की मात्रा होती है। पाचन तंत्र और वजन कम करने में मदद करता है।

Besan chilla ingredients। बेसन चीला की सामग्री।

• बेसन 5 बड़े चमच
• 1 कटा हुआ प्याज
• कटा हुआ टमाटर 1
• हरी मिर्च कटी हुई 1
• अदरक लहसून दरदरा पेस्ट1/2 चमच
• हल्दी पाउडर 1/2 चमच
• लाल मिर्च पाउडर 1/2 चमच
• नमक स्वादानुसार
• कटी हरी धनिया पत्ती 2 चमच
• तेल 2 चमच
• चाट मसाला 1चमच
• ग्रेटेड गाजर 1
• शिमला मिर्च1

बेसन चीला कैसे बनाए। Besan chilla kaise banate hai।

ये बहुत कम समय में तैयार होनेवाला प्रोटीनयुक्त नाश्ता है जिसे बेसन और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।

1. एक बड़े से बर्तन या कटोरे मे 5 चमच बेसन डाले।
2. अब इसमें 1/2 चमच जीरा पाउडर मिलाए। कटा हुआ एक प्याज,बारिक कटा हुआ टमाटर और कटी हुई हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें।
3. इस मिश्रण में 1/2 चमच हल्दी पाउडर,1/2 चमच लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और कटी हुई हरी धनिया पत्ती मिलाए और मिक्स करें।
4. अगर आपको पसंद है तो आप इसमें एक कद्दूकस गाजर और एक शिमला मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए।
5. अब इसमें थोड़ा चाट मसाला डालकर अच्छे से पानी मिलाए।
6. धीरे धीरे पानी डालकर अच्छे से पतला घोल तैयार करे।
7. गैस को मध्यम आंच पर रखें और एक पैन या तवा गरम होने दे। अब इस पर थोड़ा सा तेल फैलाए।
8. अब किया हुआ बैटर का घोल चमच से तेल पर डालकर फैला दे। किनारों पर भी थोड़ा तेल लगाए और पलटकर दूसरी बाजू भी अच्छे से पकने दें।
9. तैयार चीला किसी भी चटनी , सॉस या फिर दही के साथ खा सकते है।

Nutrition of Besan chilla। बेसन चीला की न्यूट्रिशन।

बेसन में अच्छे फाइबर होता है और ये शरीर में कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। हृदय रोग को उत्पन होने से रोकता है।

Moong dal chilla ingredients। मूंग दाल चीला सामग्री।

• भिगोइ हुई मूंग दाल 1 कप
• कटा हुआ प्याज 1
• कटा हुआ टमाटर 1
• लहसन की 4 से 5 कलिया
• अदरक का छोटा टुकड़ा
• हींग 1/2 चमच
• हल्दी पावडर 1 छोटा चम्मच
• हरी मिर्च 1
• नमक स्वादानुसार
• धनिया पत्ती 2 चमच
• तेल 2 चमच

Moong dal chilla kaise banate hai।मूंग दाल चीला कैसे बनाए।

ये बहुत ही कम समय मे बनने वाली ब्रेकफास्ट रेसिपी है। इसे मूंग दाल को थोड़ा सा भिगोना है और मसालों के साथ मिलाकर चीला बनाना है जो बच्चों के लिए बहुत पौष्टिक नाश्ता रेसिपी है।

1. भिगोई हुई मूंग दाल को निकालकर मिक्सर के बर्तन मे नमक स्वादानुसार और थोडासा लहसुन अदरक को मिलाए।
2. अब दो हरी मिर्च डालकर अच्छे से बारिक पेस्ट बनाएं।
3. अब इस मिश्रण में कटा हुआ प्याज, टमाटर , हींग और हल्दी पाउडर मिलाए।
4. थोड़ा थोड़ा पानी डालकर मध्यम घोल तैयार कीजिए।
5. अब इसमें थोड़ी कटी हुई हरी धनिया पत्ती डालकर अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए।
6. गैस पर तवा या पैन को गरम करे और हल्का सा तेल छिड़के।
7. अब बड़े से चमच के साथ इस घोल को तवे पर डाले और अच्छे से फैलाए।
8. किनारों पर भी थोड़ा तेल लगाए और थोड़ा सुनहरा पकने पर पलटकर दूसरी तरफ भी पकाए।
9. इस मूंग दाल चीला को आप दही, किसी भी चटनी या फिर सॉस के साथ भी खा सकते है।

Moong dal chilla nutrition। मूंग दाल चीला के न्यूट्रिशन।

यह कम कैलोरी 120 से 150 तक होती है और फैट भी नहीं होता है। इसमें कार्बोहाईड्रेट, प्रोटिन और फाइबर भी होता है।

Millet flakes Upma Ingredients। मिलेट फ्लेक्स उपमा की सामग्री।

• मिलेट फ्लैक 1 कप
• जीरा 1/2 चमच
• राई 1 चमच
• हल्दी पाउडर 1/2 चमच
• धनिया पाउडर
• लाल मिर्च पाउडर 1/2 चमच
• गरम मसाला 1/2 चमच
• ग्रेटेड या कद्दूकस गाजर
• मटर 3 चमच
• कटा हुआ प्याज 1
• हरी धनिया पत्ती 2 चमच
• तेल 2 चमच
• स्वादानुसार नमक

millet flakes Upma kaise banate hai। मिलेट फ्लैक उपमा रेसिपी कैसे बनाए।

ये बहुत ही ज्यादा आसान और कम समय मे बनने वाली रेसिपी है।

1. पहले मिलेट फ्लेक को साफ करें और अच्छे से धो ले और पानी से निकालकर रख दे।
2. हम जैसे पोहा को पकाते है इसी तरह इसे भी बना सकते है पर इसमें पसंदीदा सब्ज़ी भी डाल सकते है।
3. गैस चालू करके उसपर कढ़ाई रखे और उसमे तेल डालकर राई,1/2 चमच जीरा और करी पत्ता डाले और अच्छे से चटकने दे।
4. कटा हुआ प्याज डालकर अच्छे से सुनहरा रंग आने तक पकाए और भूनते रहे।
5. ग्रेटेड गाजर और हरी मटर डालकर पकाए।
6. अगर आप कम समय में तैयार करना चाहते हो तो सब्जी न डाले तो भी चलेगा। और अगर आपको पसंद है तो आप इसमें और पसंदीदा सब्ज़ी भी डाल सकते है।
7. अब इसमें 1/2 चमच हल्दी पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
8. अब इसमें 1/2 चमच लाल मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाकर अच्छे से पकने दें।
9. अब इसमें एक कप पानी से निकालकर रखी गई मिलेट फ्लैक्स भी मिलाए। और अच्छे से मिक्स करते हुए भून लें।
10. इस मिश्रण को आप 4 से 5 मिनट तक पकाए।
11. गैस बंद करके इसमें कटी हुई हरी धनिया पत्ती और निंबू रस निचोड़े और गरमा गरम खा सकते है।

Millet flakes Upma nutrition। मिलेट फ्लेक्स उपमा की न्यूट्रिशन।

मिलेट फ्लेक्स में बहुत ज्यादा कैलोरी होती है। 350 से भी ज्यादा कैलोरी मिलेट फ्लेक्स में होती है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और हाई क्वालिटी प्रोटिन, लिपिड, कैल्शियम और आयरन भी होते है।

Easy Poha recipe। पोहा कैसे बनाते है।

मैंने आपको पोहा बनाने वाली रेसिपी बताई है आप इसे देखकर बना सकते है। ये बहुत स्वादिष्ट और आसान कम समय मे बनने वाली रेसिपी है।

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Conclusions। निष्कर्ष।

अगर आपको मेरी बताई गई कम समय मे बनने वाली नाश्ता रेसिपी indian breakfast recipes इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी पसंद है तो आप मुझे कमेंट करे और अपने सुझाव भी बता दें। आपको किस सब्जी के बारे मे पूरी जानकारी चाहीए ये भी आप मुझे बता सकते है।

टिप्स और FAQ