Easy Breakfast recipe in hindi। Breakfast Appe recipe। नाश्ता रेसिपी सूजी आप्पे।mix dal ke appe 2024।

Appe recipe in hindi।आप्पे रेसिपी इन हिंदी। Healthy breakfast recipe idea।

अन्नपूर्णा माता को याद करते हुए आज की Appe recipe नाश्ता रेसिपी आप्पे जो एक दक्षिण भारतीय खाने का एक हिस्सा है इस के बारे में पूरी जानकारी बताने वाले है। इसकी उत्पत्ति कैस्पियन सागर के पूर्व मध्य आशिया कजागिस्थान में हुई है।

साउथ इंडिया में बनाने वाली ब्रेकफास्ट रेसिपी मे इडली, दोसा, अप्पम जैसे पोषक आहार बहुत पसंद किया जाता है। इडली और दोसे की सामग्री से भी आप्पे को विशेष रूप से उसके पैन में तैयार किया जाता है।

इसी तरह साउथ इंडियन डिश आप्पे की रेसिपी भी बच्चों और बड़े बहुत पसंद किया जाता है। ये बहुत स्वादिष्ट भी है।

ये स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी रेसिपी है। वजन कम करने और पाचन तंत्र अच्छा रहने के लिए इसे आप डायट में भी खा सकते है। ये सभी बहुत आसानी से और कम समय मे बना सकते है।

Breakfast appe recipe Ingredients।आप्पे रेसिपी सामग्री।

Rava appe ingredients। सूजी के आप्पे की सामग्री।

• रवा या सूजी 1 कप
• दही 1/2 कप
• कटा हुआ गाजर
• बारिक कटा प्याज
• बारिक कटी हुई शिमला मिर्च
• बारिक कटी हुई हरी मिर्च 1 या 2
• सोडा छोटा 1/2 चमच
• नमक स्वादानुसार
• तेल 2 से 3 चमच

suji Appe recipe in hindi। सूजी के आप्पे इन हिंदी।

1. एक बड़ासा कटोरा या फिर बर्तन ले और उसमे 1 कप दही और 1/2 कप दही स्वादानुसार नमक मिलाकर 1/4 चमच सोडा डाले। और थोडासा पानी डालकर गाढ़ा बैटर बनाए।
2. इस मिश्रण को अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए। और अब बाजू मे रख दें।
3. गैस चालू करके पहले एक पैन में थोडासा तेल डाले। गरम होने पर इसमें 1 चमच जीरा और 1/2 चमच राई डालकर अच्छे से चटकने दे।
4. अब इसमें एक कटा हुआ प्याज डालकर अच्छे से ब्राउन रंग आने पर एक या दो कटी हुई हरी मिर्च,1/2 चमच अदरक 1 कटा हुआ गाजर, एक कटी हुई शिमला मिर्च डाले।
5. इन सभी को 2 मिनट तक अच्छे से मिक्स करते हुए भून लें।
6. अगर आपको पसंद नहीं है तो आप हरी मिर्च और अदरक को बिना डाले भी बना सकते है। आप का मन है तो आप की पसंद की सब्जी डाल सकते है।
7. गैस को बंद करे और सब्जी का मिश्रण बैटर मे डाले। और अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए।
8. अब गैस को मध्यम आंच पर रखें और आप्पे का पैन रखकर गरम होने दे।
9. अब गरम पैन के खाचों में थोडा थोडा तेल लगाए। और बैटर को हर खाचों मे डाले। ढक्कन लगाकर थोड़ा सुनहरा लाल रंग आने तक सेके।
10. एक तरफ का पकने पर पलटकर दूसरी तरफ की बाजू भी अच्छे से इसी तरह पकने दें। इसी तरह से सारे बैटर के आप्पे बनाए।
11. तैयार आप्पे को हरी चटनी, सॉस या फिर सांभर के साथ भी खा सकते है।

मिक्स दाल के आप्पे कैसे बनाए। Mix dal ke appe।

Mix dal ke appe ingredients। मिक्स दाल आप्पे सामग्री।

• चना दाल 1 कप
• 1/2 कप उड़द दाल
• 1/2 कप मूंग दाल
• 2 कप चावल
• स्वादानुसार नमक
• कटा हुआ प्याज 1
• हरी धनिया पत्ती 2 चमच
• पसंदिदा सब्जी ( ग्रेटेड गाजर 1, बारिक कटी हुई शिमला मिर्च 1, टमाटर 1)

मिक्स दाल के आप्पे कैसे बनाए। Mix dal ke appe recipe kaise banate hai।

1. एक बड़े से कटोरे मे 1 कप चना दाल ,1/2 कप उड़द दाल,1/2 कप मूंग दाल,चावल 2 कप, 1 चमच मेथी दाना ले और इन सभी को दो से तीन बार अच्छे से धो ले।
2. अब इनमे 5 घंटे या फिर पूरी रात भर पानी में भिगो कर रख दें।
3. दूसरे दिन पानी से निकालकर इस मिश्रण को मिक्सर में डालकर अच्छे से पीस लें। थोड़ा थोड़ा पानी डालकर दरदरा गाढ़ा होने तक पीस लें।
4. अब इसे एक बर्तन में निकाल कर अच्छे से 2–3 मिनट के लिए फेट ले। अब इसे 7–8 घंटा या फिर पूरी रात भर रखे। ताकि ये अच्छे से फर्मेंट हो सके।
5. अच्छे से फर्मेंटेड होने पर अच्छे से फूल जाएंगे और अब इसमें थोड़ा नमक और कटा हुआ प्याज, हरी धनिया पत्ती डालकर अच्छे से मिक्स करें।
6. आप इसमें आप के हिसाब से टमाटर और आपके पसंदीदा सब्जियां भी मिला सकते है।
7. अब गैस चालू करके उस पर आप्पे पैन को गरम करे और मध्यम आंच पर पैन के खाचों को थोड़ा तेल लगाए।
8. बनाया हुआ बैटर चमच के सारे खाचों मे डाले। ढक कर रखें और एक बाजू सुनहरी होने पर इसे पलट कर दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाए।
9. तैयार आप्पे को आप किसी भी चटनी, टोमाटो केचअप, सॉस या फिर सांभर के साथ खा सकते है।

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चावल और उड़द दाल के आप्पे।

Ingredient of chawal ke appe। चावल और उड़द के आप्पे की सामग्री।

• चावल 1 कप
• उड़द दाल 1/2 कप
• मेथी दाना 1 चमच
• नमक स्वादानुसार
• तेल 2 चमच

Chawal urad dal ke appe recipe। चावल और उड़द के आप्पे कैसे बनाए।

1. 1 कप चावल, 1/2 कप उड़द और 1 चमच मेथीदाना को मिक्स करें और अच्छे से दो तीन बार धो ले।
2. अब इसे 4 से 5 घंटों तक पानी में भिगो कर रख दें।
3. समय पूरा होने पर इसे निकाल कर मिक्सर में थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा सा घोल तैयार करे।
4. 8 से 10 घंटों तक या फिर पूरी रात भर इसे ढक्कन लगाकर रखे। इसमें खामिर उठने दे।
5. सुबह होने पर इसे निकालकर अच्छे से मिक्स करें और थोड़ा फेट ले।
6. अब गैस पर आप्पे पैन को रखे । सारे खाचों मे थोड़ा तेल लगाए। अब जो बैटर है उसका घोल को एक चमच से खाचों में डाले।
7. एक तरफ अच्छे से पकने दें सुनहरा ब्राउन होने पर इसे पलट कर दूसरी बाजू भी इसी प्रकार से पकाए।
8. इसी प्रकार से पूरी बैटर के आप्पे तैयार करे।
9. इन appe को आप चटनी, सॉस और सांभर के साथ खा सकते है।

Moong dal ke appe recipe। मूंग दाल के आप्पे रेसिपी।

मूंग डाल के आप्पे बहुत ही पौष्टिक नाश्ता होता है।

Moong dal appe ingredients। मूंग दाल के आप्पे की सामग्री।

• पीली मूंग दाल 1 कप
• कटा हुआ प्याज 1
• कटी हुई हरी मिर्च 1
• जीरा 1/2 चमच
• हल्दी 1/2 चमच
• हींग 1/2 चमच
• नमक स्वादानुसार
• गाजर कद्दूकस 1
• सोडा 1/4 चमच
• तेल 2 चमच

simple moong dal ke appe। Moong dal ke appe kaise banate hai। मूंग दाल के आप्पे कैसे बनाए।

1. 1 कप मूंग दाल को अच्छे से साफ करें और दो से तीन बार धो लें।
2. इसे आप 2 से 3 घंटों के लिए भिगोए।
3. भीगने के बाद इसे मिक्सर में पेस्ट चिकना गाढ़ा घोल बनाएं।
4. इसमें 1/2 चमच जीरा,1/2 चमच हिंग और नमक स्वादानुसार मिलाकर अच्छे से मिक्स करें।
5. अब इसमें एक कटा हुआ प्याज, कटी हरी मिर्च और ग्रेटेड या कद्दूकस गाजर मिलाए। आप इसमें एक शिमला मिर्च और आपके पसंद से सब्जियां भी डाल सकते है।
6. अब इस मिश्रण को अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाए।
7. अब गैस चालू करके उस पर आप्पे पैन रखे। सभी खाचों में तेल लगाकर मूंग दाल का पीसा हुआ पेस्ट को ले।
8. चमच से सारे खाचों मे डाले।और पकने पर सुनहरा रंग आते ही पलटकर दूसरी तरफ भी पकाए।
9. तैयार appe किसी भी चटनी, सॉस या फिर सांभर के साथ खा सकते है।

Panner palak Appe recipe। पनीर और पालक के आप्पे।

Healthy breakfast recipes appe। स्वास्थ्यपूर्ण आप्पे रेसिपी

Paneer palak Appe recipe ingredients। पालक पनीर आप्पे रेसिपी की सामग्री।

• पनीर 1/2 कप कसा हुआ या ग्रेटेड
• बारीक कटा हुआ पालक 1 कप
• सूजी 1 कप
• दही 1 कप
• स्वादानुसार नमक
• कटा प्याज 1
• बेकिंग सोडा 1/2 कप
• तेल 2 चमच

Palak paneer appe recipe kaise banate hai।पालक पनीर आप्पे रेसिपी कैसे बनाए।

1. पालक को साफ करें और अच्छे से धो ले और बारिक काट लें। पनीर को ग्रेट या फिर कद्दूकस करे।
2. एक कटोरे मे एक कप सूजी मे एक कप दही मिलाकर अच्छे से मिक्स करें और बाजू में रखे। 10 से 15 मिनट के लिए सेट होने के लिए रख दें।
3. अब इसमें कटा हुआ पालक,पनीर, स्वादानुसार नमक और प्याज मिलाए।
4. अब इसमें 1/2 चमच बैकिंग सोडा डालकर अच्छे से मिक्स करें। सभी मिश्रण मे थोड़ा थोडा सा पानी डालकर गाढ़ा घोल बनाएं।
5. अब गैस को मध्यम आंच पर चालू करके उसपर आप्पे का पैन रखकर गरम करे। पैन के खाचों मे तेल लगाए।
6. चमच से सारे खाचों मे मिश्रण डालकर ढक्कन लगा ले। सुनहरा रंग आने पर इसे पलट कर रखे। और दूसरी बाजू को भी ऐसी ही सुनहरा पकाए।
7. सारे बैटर को इसी तरह बना लें। तैयार appe को हरि चटनी या फिर सांभर,सॉस,किसी भी चटनी के साथ खा सकते है।

Conclusions। निष्कर्ष।

अगर आपको मेरी यह breakfast recipe appe आप्पे रेसिपी पसंद है तो आप मुझे कमेंट करे और अपने सुझाव भी दे। आपको किस सब्जी के बारे में पूरी जानकारी चाहीए ये भी आप मुझे बता सकते है।

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